鰕虎鱼混养 鰕虎鱼 详细知识
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1、成都栉鰕虎鱼(鰕虎鱼亚科栉鰕虎鱼属)大都品种的鰕虎鱼在其腹部有一对腹鳍,愈合起来会成为吸盘状,具有附着物体的功用,常借此附着在岩石上面,而防止被水冲走。
2、繁衍期在冬季到春天之间,雄鱼先老练,其口部变得广大,由旁边面看,嘴角成方形。
3、鰕虎鱼在贝壳、石头下或在蟹、虾所掘的窟窿中产卵,也有的在自己掘的穴洞中产卵,栉鰕虎鱼的巢,呈丫字形,上面两较窄的进口,中心相连且渐宽广,最底部洼陷,可供产卵。
4、卵长5毫米,呈茄子状,具有粘着力,一般粘在沙、石头或水草等东西上。
5、在13摄氏度的水温下,28天可孵化。
6、一般在出世后的第二年,产完卵后即告死亡。
7、鰕虎鱼会运用胸鳍打架,还会跳动,有时潜入蚌壳下面,眼睛滴溜溜向外张望。
8、在鱼类中,它们可说是很风趣的一群。
9、秋冬之际是垂钓鰕虎鱼的时节,冬季的鰕虎鱼滋味特别鲜美。
10、鰕虎鱼科归于鲈形目鰕虎鱼亚目,本亚目有7科约267属1120种。
11、 鰕虎鱼科动物刺鰕虎鱼的肉。
12、刺鰕虎鱼又称鲨、沙沟鱼、光鱼、油光鱼。
13、散布于我国滨海,以南部为多。
14、取得后,除掉鳍、内脏,洗净晒干用或鲜用。
15、味甘、咸,性微温。
16、能补中益气,补肾助阳。
17、用于脾胃衰弱,消化不良,疳积消瘦;肾虚阳衰,阳痿,遗精,或尿频,遗尿等。
18、煎汤,或煮食等。
19、1,鰕虎砂仁汤:鰕虎鱼100g,砂仁10g,生姜3g,胡椒0.5g。
20、加水煎汤,入食盐少数调味服食。
21、本方以鰕虎鱼补中益气,用砂仁、生姜、胡椒温中健胃。
22、用于脾胃虚寒,脘胀冷痛,消化不良,厌倦少食等。
23、2,鰕虎附子汤:鰕虎鱼100g,制附子15g,桂皮3g。
24、加水先煎附子半小时,后下其他,煎汤服。
25、本方以鰕虎鱼补肾助阳,更以附子、桂皮助火。
26、用于肾阳虚衰,阳痿,尿频,畏寒肢冷等。
27、 鰕虎鱼除鲜食外,作为产品的均为干制品。
28、一般制法为:将鱼洗净晒干后,放入锅内,用文火烤干,并放入少数食油翻炒,待呈金黄色时取出,再晒一天即可装袋投放市场。
29、每5公斤鲜鱼可加工成1公斤干鱼。
30、鱼干的烹饪办法多为泡发后炒蛋、蒸蛋、氽汤或略煮后加麻油、酱油凉拌成冷盘,一向被视为席上之珍品。
31、在安徽琴溪一带,它仍是贵重的喝茶珍品。
32、当地大众每年清明前后,把捕捉之小鱼,烧盐开水(伴有茴香、茶叶、食糖等作料)炝熟,用炭火烘干,制成鱼干后,仍坚持绘声绘色的状况:宽嘴微张,小眼圆睁,鳍乍而尾曲。
33、用琴鱼沏茶,犹如鲜活鱼儿在杯中团团戏游,进口清香味醇,别有一番情味。
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