春光景明，万物萌新。4月24日，“同心相莲·携手共赢”2023年致中和莲子酒新品战略发布暨招商推介会，在建德新厂顺畅举行。

浙江致中和实业履行总裁胡登峰，致中和研究院副院长杨国棋等企业领导到会推介会议，与来自全省各地的优异经销商代表齐聚一堂，共话未来开展，共商协作大计。

1 智能制作打造未来工厂

推介会前，致中和研究院杨院长带领大家，观赏了致中和新式综合性生产基地。从车间到流水线，详细介绍了致中和酒类产品生产工艺及流程，全方位展现了现代化智能制作的优越性。

▲致中和新厂车间（部分）

2022年，致中和完结新厂搬家，新基地占地约6万方，装备了4吨立式锅炉、空压机、全自动机械板框压榨设备、自动化勾调罐等。

▲观赏糖化设备、储酒车间

年产量可达蜜酒10000吨，固态白酒10000吨，保健酒30000吨，果露酒8000吨，全面实现跨越式产能晋级。

▲致中和新厂车间（部分）

2 固态酿 · 莲子香

莲

建德地处新安江沿岸，其土壤中富含微量元素——硒。加之水质优异，气候宜人，所产“里叶白莲”粒大圆润，汤色清、香气浓，食之幽香，甘醇可口，为历代补养佳品，备受人们喜欢，称之为“建德里叶白莲”。

莲子酒也成为了当地一种特征酒类。

养

依据《本草纲目》记载：“莲之味甘，气温而性涩，禀清芳之气，得稼穑之味，乃脾之果也。土为元气之母，母气既和，津液相成，神乃自生，久视耐老，以其权舆也。昔人治心肾不交，劳伤白浊，有清心莲子饮；补心肾，益精血，有瑞莲丸，皆得此理。”

致中和通过数年潜心研究，在当地传统莲子酒基础上，工艺晋级、配方晋级，交融药食同源理念，将草本植物养素与酒交融，得一摄生佳酿——致中和莲子酒。

艺

致中和莲子酒选用克己发酵菌种。以传统酿酒白药，交融辣廖草、马缏草嫩茎作为培菌营养料，经三伏天光照暴晒而成，构成了莲子酒，酒味醇净、香气高雅等特色。

▲克己酒曲

致中和莲子酒酿制进程，选用接连带压蒸煮设备，到达蒸酥莲子而不烂的作用，使得莲子发酵进程中可以充沛糖化，在保证质量的前提下，提高出酒率。

▲致中和莲子酒酿制工序

味

通过介绍，大家对莲子酒有了更深的了解，现场也特别组织了莲子酒评论环节。

致中和莲子酒，引千岛湖活水，以高粱和莲子为质料，运用固态法酿制工艺，经三年陈酿而成。

静观：清亮通明，纯洁清冽

细嗅：莲香清雅，芳香浓郁

慢品：进口柔绵，天然和谐

酒体中富含多种莲心碱等活性物质，具有饮后不口干、不上头号特色。

40°致中和莲子酒（绿盖）

475ml*12瓶 / 箱

50°致中和莲子酒（金盖）

475ml*12瓶 / 箱

125ml 40°致中和莲子酒

125ml * 24瓶 / 箱

3 新机遇 未来可期

一直以来，浙江顾客对莲子酒有着深度的价值认同和消费习气。致中和新厂“中国莲子酒生产基地”现已具有较大规划的原酒储藏。

伴随着近年来大环境影响，人们日渐理性的消费趋势，光瓶酒商场异军突起。根据对商场增加趋势、浙江消费特性以及致中和产销协同多重视点战略性考虑，顺势推出光瓶莲子酒。

会上，出售管理人员向经销商们，详细解读了致中和莲子酒的商场前景以及支撑政策，现场就与多家客户达到协作一致，并顺畅签约。

新机遇，新起点，致中和期待着在莲子酒商场的开辟进程中，能与更多协作伙伴同心相莲，携手共赢！