一般来说虫草花大概煮2个小时左右才能吃，这样煮熟后的营养物质就容易被人体所消化和吸收，对身体有很好的滋补作用，或者在平时将其晒干后泡茶服用，但不宜食用过多，适量食用可有补血益气、美容养颜等作用。

虫草花是一种珍贵的中药材，具有很高的食疗价值，一般来说新鲜的虫草花在烹饪的时候需要2个小时左右才能煮熟，这样才能出锅食用，由于它是一种菌类的物质，不易煮熟，可在平时将其打汤食用最佳，有利于人体健康。

虫草花具有很高的药用价值，可在平时将其清洗干净后，再放在太阳底下晒干，之后不用做任何的处理，再放在水中烫煮后就可以食用，或者将其泡茶服用，常喝的话可对人体起到补血益气、美容养颜等功效。

虫草花的营养价值很高，但在平时中不要过量食用，否则会容易起到反作用，影响人体的健康发展，它里面富含多种多人体有益的氨基酸、多糖、矿物质等营养物质，经常食用的话对身体具有很好的滋补作用。