披萨是一种十分具有特色的西方美食，味美鲜香，深受年轻人的喜爱，那么自己在家该怎么做呢?下面就一起来看一下吧。

食材

全麦粉 25g，高筋面粉 100g，橄榄油 1勺，马苏里拉奶酪 适量，番茄酱 适量，披萨草 适量，火腿 1根，金枪鱼罐头 适量，酵母 2g，温水 70g，盐 2g

1、饼底材料混合，揉成面团，包保鲜膜发酵两小时到两倍大。

2、擀成圆饼放在模具中用叉子扎，刷番茄酱。

3、撒马苏里拉奶酪、金枪鱼、披萨草、火腿片。

4、烤箱200度烤18分钟。

5、一个美味的披萨就烤好了。