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    炒河粉的方法

    作者:admin  来源:网络 发布:2022-11-13 00:23:30 
    网址:http://m.guazhitianqi.com/baike/2395.html  评论:0  收藏

    1、河粉(六两)、牛肉(一两)、芽菜(二两)、老抽、味精、生抽、糖适量混合待用。

    2、先将腌好的牛肉下油锅,注意一定要将牛肉摊开平铺,煎好一面再翻过来煎另一面。

    3、放入芽菜炒到八成熟后,起锅待用。放油烧热再放入河粉,并将调好的味汁搅匀淋在粉上,翻炒几下。倒进炒好的牛肉芽菜,再撒适量的葱花,炒匀后即可出锅上碟。

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