方法一：冰箱冷冻。将受潮的瓜子放入冰箱的冷冻层中冷冻12小时后取出，瓜子就会恢复酥脆的口感。方法二：微波炉加热。将受潮的瓜子放入微波炉开大火加热3-5分钟，可恢复酥脆感。

放太阳下晒。将受潮的瓜子摊放在干净的盘子中，放到太阳底下晒即可。阳光能吸走潮气，使瓜子恢复香脆。

炒锅加热。将受潮的瓜子倒入炒锅中，开小火不断翻炒，这样可以吸走瓜子中的水分，使瓜子变脆。

暖气管加热。把受潮的瓜子装在盘子或袋子里，放在暖气管或暖气片上加热，经常翻动，可使瓜子变干，口感变脆。