牛车水新加坡的唐人街，好逛又好吃，像是位于牛车水麦士威美食中心里头的天天海南鸡饭就非常出名，还有老巴刹、纽顿美食中心等等都是知名的代表。松发肉骨茶味道也不错，不像马来西亚是药材味重，新加坡的是胡椒味。

美食中心又称小贩中心，集合了众多的熟食小贩，贩售各式东南亚熟食及饮品，选择众多同时物美价廉，来到新加坡，不妨到美食中心品觅个食，跟着当地的人脚步体验一下道地的美食吧。

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