阳澄湖吃蟹哪里好 阳澄湖边农家乐一日游攻略

“螯封嫩玉双双满，壳凸红脂块块香”。阳澄湖特色水产，大闸蟹的独特滋味，是地理位置和自然条件所赋予的。首先，阳澄湖是长江口大闸蟹洄游路线上距离入海口最近的一个湖泊，水深只有1.5-2.5米，水质清澈、水草茂盛、水面大，自然条件得天独厚。第二，湖中水草丰盛，不仅为大闸蟹提供了丰富的食料，也把它们腹部的甲壳打磨得洁白晶莹；而湖底硬结的泥土给大闸蟹提供了良好的运动场地，在铁板沙一样的湖底大闸蟹锻炼得四足坚实有力，肉质也更加富有弹性、味道甘甜。

每当吃大闸蟹的季节，总有很多关于大闸蟹的是是非非，美味的大闸蟹，是很多人的最爱。很多因素都会影响大闸蟹的品质，例如饵料的选择、水体环境、饲育方法等等，其中最为基础的决定因素，就是大闸蟹的“苗种”。大闸蟹的生长过程，总是伴随着蜕壳。只有在合适于大闸蟹环境下成长起来的，才能得到品质的保证。

网上搜到阳澄湖中心有一个莲花岛，陆地不大，位于阳澄湖西湖、中湖、东湖中心，面积约3平方千米，从空中俯视形似像一朵盛开的莲花，镶嵌在湖中，因此得名"莲花岛"。

莲花岛上好多农家乐，莲花岛顾记蟹庄掌柜与大闸蟹已打了二十多年的交情。时间有余，掌柜带我们游览阳澄湖，看看他的养殖场。以更多了解大闸蟹的知识。

随着机帆船的一路轰鸣，我们渐渐的离大闸蟹的家越来越近，偶尔看到站在竹桩上歇息的水鸟，听到船儿的声响，腾飞而起，那悠然自在的盘旋于湖面上，寻找着下一个目标。终于看到庐山真面目，蓝天白云下，一排排整齐的蟹塘排列在水面上，给你想象不到的美。到达蟹塘，掌柜先把满满的一船小鱼洒向蟹塘，好心疼啊，这要多少钱啊。真是把钱往水里扔，以前只听说，现在总算亲眼见识了。

下一个节目掌柜为我们捞起了几只已经扎好的蟹笼，没有扎口的蟹笼上几只顽皮的大闸蟹正在笼子口上来回的攀爬，掌柜说，想抓他的时候，只要把笼口扎紧就行，很是简单，这真是开眼了。掌柜的活干完了，也该打道回府，阳澄湖养殖基地逐渐离我们远去，身后只留下两道八字形的水痕。这真是阳澄湖吃蟹哪里好，来莲花岛自然就知道。

下午，在莲花岛顾记蟹庄掌柜的指导下，坐上专用观光车，在岛上参观游览，一路上小桥流水，田园风光煞是提神醒脑。

总结，阳澄湖莲花岛很美，游览设施齐全，足够一天的行程安排，虽然有点舟车劳顿，但能在这有吃有看的地方休闲一天非常不错。