富士山自古以来被誉为灵峰，特别是在山顶部分设有浅间神社，被视为神圣的象征。因为暂时没有喷发，根据日本律令制设置了浅间神社用来祭祀，并确立了浅间信仰。

　　在日本古代诗歌集《万叶集》，有许多以富士山有关的文学作品，其中山部赤人的短歌最为著名：

　　“ 田子の浦ゆ　うちいでてみれば　真白にぞ　ふじの高岭に　雪は降りける ”

　　能够考证富士山喷发年代的最早的文字记录，是《续日本纪》，书中记录了781年(天应元年)从富士山喷出的火山灰。在平安时代初期创作的《竹取物语》也有相关记载可以了解到当时的富士山是一座活火山。

　　自公元781年有文字记载以来，共喷发过18次，最后一次是1707年，此后变成休眠火山。

　　在江户时代，1707年12月16日的宝永山大喷发在江户城中落下了大量的火山灰。关于这次喷发，留存有大量的文字和图画记录。

　　绘画江户时代日本著名的浮世绘画家葛饰北斋以富士山为题材创作了46幅的连续版画《富岳三十六景》(约1831年)。当初画家计划按照题名只画36幅，但后来因广受欢迎，又加画了10幅。其中，描绘了富士山雄美壮观的作品《凯风快晴》和《山下白雨》等都广为人知，这两幅画也被人亲切地称为“赤富士”与“黑富士”。(《富岳三十六景》之中，还有一幅描绘海浪的《神奈川冲浪里》的杰作非常有名)。

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