清江画廊有哪些美食
清江画廊有很多美食,比如当地风味菜清江鱼、清江虾、南豆腐、茶油汤、神豆腐等。

无激素是清江鱼最大的特征。长阳清江鱼利用清江天然矿泉水,以清江野生小鱼小虾为主要饵料,不用任何药物。清江鱼最大的特点是无公害,无污染,无激素,肉质鲜嫩可口,营养丰富,无土腥味。清江发源于鄂西山间洞泉,由两千多条山泉汇集而成。主要品种有:清江黑鮰、红鮰、黑鲤、红鲤、鳜鱼、白甲、银鱼、大口鲶、鲫鱼、花白鲢及青虾等,以银鱼、鮰鱼和白甲最为名贵。
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