吴忠最有名的小吃街是光耀美食街。光耀民族风情街是吴忠市打造的又一个主题创意街区，首度创新“享美食+人文街区”的运营模式，旨在营造一个“+餐饮”、“+场景” 、“+创意”的主题生活空间。

据了解，作为吴忠市特色旅游街区、吴忠市六大特色街区之一，光耀美食街总建筑面积10万平方米，主要打造以宁夏民族特色餐饮、食品、特产等为主136家营业店面。

长长的街区上，摆满了各色美食，既有诱人的传统美食米肠，也有秘制烤鸡，有特色烤羊背，也有风味独特的烤全牛，有正宗的新疆烤肉，地道的吴忠酱羊蹄，也有新鲜上市的小龙虾。还有各色小吃，比如麻辣牛板筋、美味薯条、陕西凉糕、特制酸奶等等。

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