据网络资讯，关于食品的安全卫生问题，网上时常会曝出非常令人难以置信的新闻，尤其当这些产品是我们日常会吃的东西时，更是让人忍不住作呕。近日，有一则产品食品安全问题被曝，即一水产加工厂员工用牙给生鱼剥皮！那么，如果我们遇到食品安全问题该怎么办？一起来了解。

水产加工厂员工用牙给生鱼剥皮

用牙给生鱼剥皮 

2月19日，浙江舟山。一则水产加工厂员工用牙给生鱼剥皮的视频引广泛关注。

从视频可以看到，不少该水产加工厂员工拿着生鱼，用牙齿咬开鱼皮撕下，直到撕不动了，再换手来继续撕。因为有了嘴的“帮忙”，员工撕鱼皮的速度增加了不少。但却引发了网友对于食品安全问题的讨论。

遇到食品安全问题该怎么办？

可以投诉。

消费者在进行食品安全问题投诉时，可拨打食品药品投诉举报电话“12331”或向食品药品监管部门举报，维护自身合法权益，同时，在投诉时应注意以下事项：

1、能提供所投诉食品的购物凭证。

2、尽量维持所购物食品原状，能辨识该食品批号或生产日期、保质期。封存中毒食物或可疑中毒食品，以备送检。

3、对送检食品经检验机构检测判定为不合格的食品或假冒伪劣食品，接受投诉的职能部门可依据有关法律对商家实施行政处罚。

4、食品的质量检验报告只作为消费者与商家进行协商处理的依据，消费者对协商结果不满意的，可以通过司法途径解决。

食品安全

网络外卖受不受新修订的《食品安全法》法律保护?

1、根据新修订《食品安全法》规定，消费者通过网络食品交易第三方平台购买食品，其合法利益受到损害时，可向入网的食品经营者要求赔偿。

2、网络食品交易第三方平台不能如实提供入网经营者真实名称、地址和有效联系方式的，由网络食品交易第三方平台提供赔偿。

3、网络食品交易第三方平台做出更有利于消费者承诺的，应履行承诺。

4、消费者可以通过直接要求入网食品经营者进行赔偿，也可以通过法律诉讼等渠道进行。