据网络资讯，上周末一股冷空气到访绍兴，所以本周一开始，绍兴的气温就是低迷开场，根据预报，这一周的气温将是一路下跌，明天的最高气温仅在个位数，大家的厚外套还是要穿上。绍兴市今天的天气是多云到晴，明天晴到多云，最高温在10～11度，这几天的气温都还是冷飕飕的，大家记得保暖别感冒了。

绍兴今日天气

晴到多云

今天到明天晴到多云。东北风3～4级，明天最高气温：10～11℃，明天最低气温：1～3℃，有霜或霜冻，山区0～-2℃，有薄冰。后天多云，3～12℃。

天气趋势

较强冷空气已开始影响我市，气温将持续下降，日平均气温过程降温幅度可达7～9℃，并伴有5～6级偏北阵风，20至22日平原地区早晨最低气温可达1～3℃，有霜或霜冻，山区0～-2℃，有薄冰，请各有关方面加强防范。

下周初受到冷空气影响，晴冷为主，气温一路下跌，周一最低气温从8℃降至1℃，周二全天气温仅在2~8℃。后半周的天气倒是应了雨水的景，冷暖空气频繁交锋，周四、周五有小雨叨扰。天气变化频繁，市民记得及时增减衣物，以防感冒。

雨水

“雨水”时节吃点啥？

雨水时节虽然还有寒意，但总体天气回暖，降水量增加。人体内的阳气也随之升发，此时养生保健最关键的是养肝补脾。养肝补脾的食物如山药、芋头、薏仁、小米、绿叶菜、猪肝等。

春笋：雨水时节吃春笋是我国南方地区的传统习俗。这一时期，南方春笋正值生长期，鲜嫩多汁，清脆爽口，正适合食用，是特有的时令野味。民间也认为在这个时期吃春笋有节节高升的好寓意。用春笋烹饪的食物有很多，比如鲜笋炖鸡，鲜笋咸排汤，油焖鲜笋等。

红枣：我国古代名医孙思邈说过：“春日宜省酸增甘，以养脾气。”意思是说，春季宜少吃酸的，多吃甜的。中医认为春季为肝气旺盛之时，多食酸味食品会使肝气过盛而损害脾胃，所以应少食酸味食品。而人们在春天里的户外活动比冬天增多，体力消耗较大，需要的热量增多。但此时脾胃偏弱，胃肠的消化能力较差，不适合多吃油腻的肉食，因此，热量可适当由甜食供应。红枣正是这样一味春季养脾佳品。

豆苗：古人云：“春日食春芽，养生好处多。”春天里所有的植物都生发出鲜绿的嫩芽，可以食用的春芽有很多，如豆芽、蒜苗、豆苗、莴苣等。豆苗是清热祛火的“美容菜”，俗称豌豆藤。豆苗作为食品，早在李时珍的《本草纲目》中就有记载：“豌豆种出西湖，今北土甚多，九月下种，苗生柔弱如蔓，有须，叶似疾黎叶，两两相对，嫩时可食。”豆苗是豌豆萌发出2~4个子叶时的幼苗，鲜嫩清香，最适宜做汤。