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淄博烧烤店停业三天 详细情况介绍
大家都会觉的是自己家楼底下的烧烤最好吃,我之前在唐山镇居住,就会觉的唐山镇文昌阁的烧烤一条街的烧烤好吃,后来到了索镇来居住,就又喜欢上了信誉楼附近的一家人烧烤淄博的烧烤与众不同在于,每桌标配一个小烧烤炉,用来烤串儿;淄博特有的小饼几包;还有几根山东人民爱吃的大葱,用来卷饼吃调味或者蘸甜面酱吃。
烧烤店的店员根据点的烤串儿类型配好之后交给烧烤师傅烤五成熟后洒上调味料,就端上桌了然后店员会端上一个两层小烤炉,烤炉底部有三个小隔断,两侧放木炭,中间放凉水,这样比较安全每个人可以按照自己的口味决定烤炉上的肉串烤多久,先吃的烤串儿放在下层离木炭较近的位置,当烤串儿在木炭的热量下发出滋滋滋的声音,肉香味儿会弥漫在空气中,引诱着味觉。
拿一张小饼放在手心,把烤好的肉串和菜放在小饼上用手握紧,串签子便留下肉和菜脱离走了,卷起来小饼就可以大快朵颐了
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