据了解，赵女士在肯德基花费106元购买全家桶后，发现其中的炸鸡腿里面是生的。当时，她立即联系了店家，并提出要求退款或者重新制作一份全家桶。虽然店家态度还算友好，但由于她觉得不卫生，最终的解决方式是店家退款并送了两杯可乐。赵女士表示，希望能够加强管理食品操作流程。在这起事件中，肯德基华阳城店的工作人员称，锅出现故障，烹炸时间还没到，现在已经修好了。这份声明应该得到大多数人的认可，因为人们应该相信店家会采取必要的措施来确保食品的安全和质量。毕竟，顾客的健康和口感是店家持续发展的重要因素。

然而，我们也应该看到这件事情所反映出的问题。如何保证食品的安全和卫生，是一个需要严肃对待的问题。因此，针对食品安全问题，消费者应该有权知道食品的生产、储存、运输和销售情况。同时，店家们也应该加强监管，做好食品的抽检和保管，确保食品的质量和安全。除此之外，消费者也应该积极行动，比如注意食品标签和生产日期，遵照清洁食品、分离生熟食品等基本原则，严格控制食品质量。这些都是消费者在日常生活中可以轻松实行的方法，而这样的举措也有助于促进全社会食品安全和文明素质的进步。