一种观点认为，淄博之所以允许露天烧烤，是因为这里的烧烤是无烟的，去吃过的应该都知道，淄博烧烤烟是比较小的。

更关键的是公平，没有缺斤少两， 没有欺诈，没有宰客，价格实惠，在如今的大环境下多么不容易，淄博不火谁火？

淄博现在有句口号：谁砸我们的锅，我们就砸谁的碗。游客服务这一块儿做得是真不错，而且实惠，缺斤少两直接关停......

对此观点完全认同，可以说一针见血，大家都被天南海北的旅游城市坑怕了，现在出来个不坑人又便宜的地方，哪怕他没啥著名景点，哪怕他是个重工业城市，大家也愿意来逛逛，玩玩。

因为玩着安心，因为不怕随时就掉坑里去。出来玩，是放松身心的，不是出来绷着神经随时怕掉商家坑里去的，所以实在的淄博，火了！