农村这种野菜，浑身上下都是宝，城里人有钱也买不到，遇到请珍惜！因我住的地方与老家并不远，只需40分钟左右的车程，所以，每个星期我都会回乡下好几次临近年尾，每次回家同乡村们聊天，听到最多的就是“落叶归根”这四个字。

确实是，特别是到了一定的年纪，不惑之年时，更会想念家乡，更希望自己能落叶归根，回到故乡的怀抱因为家乡不仅有儿时的美好回忆，更有吃不完的绿色食品和无公害的蔬菜，这些对身体都有一定的保健作用。

比如农村常见的野菜有荠菜、马齿苋、薄荷、鱼腥草、蒲公英、益母草、艾草、野苋菜、蕨菜、车前草、灰菜、落葵等数不胜数，一年四季均有不同的野菜可采摘今天与大家聊聊一种农村不常见的野菜，它全身都是宝，价值珍贵，城里人有钱也买不到，只在农村才有，这种野菜就是芦豆苗。

芦豆苗又名叫假香野豌豆、大叶草藤、槐条花等名，为豆科野豌豆属多年生草本植物，在我国大部分地区都有分布，适应性强，多生于田边、路旁、山坡或者灌木丛中。

芦豆苗不仅味美香甜，而且营养丰富，含有丰富的胡萝卜素和维生素C，而且还能增强人体免疫功能，所以，深受农民朋友的喜爱芦豆苗除了有保健功效，还具有一定的药用功效，具有祛风化湿、舒筋活血之功效，可治疗关节不利、风湿痹痛、四肢酸楚、腰膝酸痛、筋骨麻木、扭腰、岔气等症。

在民间，最热门的就是芦豆苗炒肉片，那味道真的是回味无穷，让你吃了还想再吃。

芦豆苗与肉片两者搭配，不仅营养丰富，而且还有一定的保健作用，具有滋阴润燥、舒筋活血之功效，适用于身体虚弱、乏力、腰腿疼痛等病症正因为如此，芦豆苗在农村非常受欢迎，每年到了采摘芦豆苗的季节时，村民都不会错过，所以城里人有钱也买不到。

各位朋友，你们家乡有芦豆苗吗？你们吃过吗？欢迎大家留言和评论哦，若是遇到千万不要错过了！