#中国年青人热心追着美食去“打卡”#

　　中新社柳州5月3日电 题：中国年青人热心追着美食去“打卡”

　　作者 林馨

　　“五一”假日，一碗螺蛳粉，一杯奶茶，或一串烧烤，都能成为许多年青游客跨过千里奔赴另一座城市的理由。

　　连日来，各地游客因“网红小吃”螺蛳粉，景仰前来广西柳州。夜幕降临，柳州各大夜市里，螺蛳粉、炒鸭脚、炒螺蛳、炒冰等食物的香味扑鼻而来，交游门客川流不息。

　　“00后”大学生林清华，为了一碗螺蛳粉，特地从广东前来“打卡”。她表明，“知道螺蛳粉是柳州当地的特色小吃，就想来这儿尝一尝最地道的滋味。”

　　鲜滑爽口的米粉、酥脆可口的花生、浸饱汤汁的豆腐泡、配上直击“灵魂”的酸笋、滚入红彤彤的螺蛳汤。一碗“又香又臭”的螺蛳粉让门客一口入魂，骑虎难下。

　　与林清华相同冲着螺蛳粉来柳州的游客不在少数。每当节假日、周末，柳州市许多螺蛳粉店前，都会排起数十米的长队。数据显现，柳州市本年一季度共招待游客2060.34万人次，同比增加55.3%。

　　以“打卡”美食为游览动机的游客越来越多。“五一”假日，前往热门美食目的地山东淄博、湖南长沙等地一票难求。

　　林清华还曾冲着美食到泉州、顺德，品味面线糊、鱼生等，也想去淄博、长沙“打卡”烧烤、臭豆腐等特色小吃。她表明，“年青一代游览，更注重体会感，希望到不同的当地测验不同的美食。”

　　与曩昔观光游览不同，中国“Z代代”更注重体会式消费，乐于尝鲜。《Z代代消吃力白皮书》显现，46%的“Z代代”顾客想要从消费中取得存在感。

　　与此同时，中国高铁不断提速、短视频和交际媒体发挥助燃效应，也让更多中小城市美食“出圈”。在短视频中，各类美食给年青人“种草”。一张高铁票，就能敞开一场说走就走的游览。

　　当美食成为招引年青人游览的“流量密码”时，真挚则是抓获年青人的“必杀技”。

　　许多城市经过晋级游览服务“宠粉”。柳州注册嗦粉、夜宵美食等公交专线，途经各螺蛳粉“网红店”、各大夜市。“五一”期间，柳州设置近200个“宠粉”自愿服务岗、增开柳江水上音乐喷泉场次、扩增行李寄存处等，全方位为旅客服务。

　　为“揽客”，淄博专门拟定烧烤地图、注册烧烤高铁专列，并在公共厕所里装备湿厕纸、卫生巾、肠炎宁等“安心篮”。“五一”前夕，淄博发出通知，要求具有敞开条件的政府单位，免费向社会敞开停车场和厕所。

　　当下，中国“网红”城市如何变“流量”为“留量”？北京社科院研究员王鹏曾表明，热度终将散失，只要线上线下立体化营销，以点带线，构成全域联动，才能让当地特色构成一条完好产业链，从而刻画品牌形象，打造出城市手刺。(完)