湖南省株洲市的餐饮业界最近发生了一起让人费解的事件，多家餐馆卖拍黄瓜遭职业打假。到底冤不冤?
【#多家餐馆卖拍黄瓜遭职业打假#】湖南省株洲市的餐饮业界最近发生了一起让人费解的事件，多家餐馆卖拍黄瓜遭职业打假。到底冤不冤?

多家餐馆卖拍黄瓜遭职业打假

多家餐企向市餐饮行业协会反映，说有一对父子利用餐企销售的 拍黄瓜 和其他凉拌菜，声称这些菜没有冷食类食品制售许可证，频繁地举报餐企，并要求高额赔偿。据称，这对父子从2020年至今已经举报了49次。在被举报的餐企看来，这是彻头彻尾的 恶意举报 ，于是纷纷联名反映。

据介绍，这些凉菜必须办理冷食类食品制售许可证。因此，必须进一步优化食品经营许可程序，从源头上防止 职业打假 。