雪媚娘冷藏保质期为2-3天。雪媚娘放置在冰箱冷藏中保存，因为其温度较低，能够在一定程度上延缓细菌等微生物的滋生，从而延长雪媚娘的保存时间。但是雪媚娘放置时间过长皮会非常的硬，因此放置时间不宜过长，最好是及时食用。

雪媚娘如何保存不会发硬

雪媚娘中富含蛋白质、水分、脂肪等营养成分，若是保存不得当的话，可能会出现发硬的情况，从而对食用口感有所影响，因此为了预防雪媚娘变硬，一般建议将雪媚娘用保鲜膜包裹好，装入密封盒中，然后存放在冷冻区保存较好，在食用时拿出解冻即可；可自然解冻，也可在蒸笼中蒸3-5分钟解冻。

雪媚娘来源哪里

雪媚娘源自日本，原名为“大福”，是日本的地道点心之一，外表皮是Q弹的雪媚娘冰皮，在日本它的馅料都是当季的真材实料的水果为主。“雪媚娘”这个名字源于日本当地发明各种草莓大福的一位夫人，而我们制作的雪媚娘也是她的代表作之一。