西藏是一个神圣的地方，美丽的自然风光，深厚的藏族文化，绝对是现在很多人旅游的首选地，去西藏当然不能错过这里的美食啦，西蔵有什么好吃的东西呢？今天为大家推荐西藏人气最高的传统美味，来西藏一定要品尝一下哦！

土豆包子

在西藏品尝一下地道的西藏土豆是必须的，因为高原日照时间长，昼夜温差大，所以土豆淀粉含量高，吃起来特别粉香甜美。

酥油茶

酥油茶是藏族群众每日必备的饮品。

是西藏高原生活的必需。寒冷的时候可以驱寒；吃肉的时候可以去腻；饥饿的时候可以充饥；困乏的时候可以解 乏；瞌睡的时候，还可以清醒头脑。

鲁朗石锅鸡

说到林芝美食，鲁朗石锅鸡是非说不可的。使用当地养的土鸡，石锅也是西藏的土特产，还有手掌参、蘑菇、枸杞、红枣、八角、花椒等，都是原汁原味的原料。

把材料都放进石锅里，细火慢炖，经过四五个小时，直到闻到了有药材为飘出，才算做好。石锅是用云母石做成的，本身含有多种矿物质微量元素，在炖鸡的时候，也有会有散发到汤水中。

整一锅石锅鸡都是营养丰富，味道鲜美，鸡肉鲜嫩，入口香沉。

血肠

血肠的做法和白肠的差不多，但主料变成了羊血。羊肉剁碎，把花椒、糌把粉和羊肉混入羊血中，搅拌混合均匀。灌入准备好的肠子中，用线扎紧。

血肠一般是在浓汤里煮，等到肠子变成灰白色，浮起在汤面的时候，就可以起锅食用了。血肠吃起来是不油腻，肉质鲜嫩，非常清香。