秋季有三个最难熬的健康坎,几乎人人都中招!
秋季吃什么对抗秋燥?
中医认为,对抗秋燥,光喝水不管用,我们还需要配合食疗。

润燥粥
粥就是对抗燥气的好宝贝,如果再配合上下边几种食材,那么就能完美度过一个滋润的秋季了:
莲藕、银耳、百合平淡甘润,缓解嗓子不适。
胡萝卜、西蓝花、枸杞富含可以转化为维生素A的胡萝卜素,能够有效修复皮肤干燥。
黑芝麻、核桃仁、花生米富含优质的脂肪酸,可以改善肠道的干燥。
菊花、桃花、乌梅三者加入粥里,可以生津止渴,清肝明目,让心情远离干燥。

豆腐
豆腐是中国素食菜肴的主要原料,一直被人们誉为“植物肉”。豆腐让人体对大豆蛋白的吸收和利用,变得更加容易。中医认为,豆腐性味甘、凉,入脾、胃、大肠经,具有补中益气、健脾利湿、清肺润燥、清热解毒、下气消痰、养颜防衰之功。
《随息居饮食谱》认为:“豆腐清热,润燥,生津,解毒,补中,宽肠,降浊。”《本草纲目》认为:”豆腐能清热散血。”《食鉴本草》有:“豆腐能宽中益气,和脾胃,下大肠浊气,消胀满。”

秋藕
秋藕中含有大量的淀粉、膳食纤维、蛋白质和各种维生素及矿物质。对于幼儿、老年人及体虚久病的人来说,藕更是补养脾胃的好食材。
莲藕生、熟皆可食,药食皆宜。在块茎类食物中,莲藕含铁量较高,所以对缺铁性贫血的患者颇为适宜。用藕辅以其他食材煲汤补血就是这个道理。
另外,莲藕的含糖量不算很高,又含有较高的维生素C和膳食纤维,对于肝病、便秘、糖尿病等有虚弱之症的人都十分有益。用其制成的藕粉,还能消食止泻、开胃清热、滋补养身,是老人、儿童、体弱多病者上好的流质食品和滋补佳珍。

鸭肉
夏秋的燥热季节最适合吃鸭。鸭肉的脂肪最健康,鸭肉富含B族维生素和维生素E,其脂肪酸主要是不饱和脂肪酸和低碳饱和脂肪酸,易于消化;
能及时补充人体必需的蛋白质、维生素和矿物质。同时鸭肉性寒凉,特别适合体热上火者食用,所以秋季食疗首选鸭。
秋季吃什么对抗秋燥?
中医认为,对抗秋燥,光喝水不管用,我们还需要配合食疗。

润燥粥
粥就是对抗燥气的好宝贝,如果再配合上下边几种食材,那么就能完美度过一个滋润的秋季了:
莲藕、银耳、百合平淡甘润,缓解嗓子不适。
胡萝卜、西蓝花、枸杞富含可以转化为维生素A的胡萝卜素,能够有效修复皮肤干燥。
黑芝麻、核桃仁、花生米富含优质的脂肪酸,可以改善肠道的干燥。
菊花、桃花、乌梅三者加入粥里,可以生津止渴,清肝明目,让心情远离干燥。

豆腐
豆腐是中国素食菜肴的主要原料,一直被人们誉为“植物肉”。豆腐让人体对大豆蛋白的吸收和利用,变得更加容易。中医认为,豆腐性味甘、凉,入脾、胃、大肠经,具有补中益气、健脾利湿、清肺润燥、清热解毒、下气消痰、养颜防衰之功。
《随息居饮食谱》认为:“豆腐清热,润燥,生津,解毒,补中,宽肠,降浊。”《本草纲目》认为:”豆腐能清热散血。”《食鉴本草》有:“豆腐能宽中益气,和脾胃,下大肠浊气,消胀满。”

秋藕
秋藕中含有大量的淀粉、膳食纤维、蛋白质和各种维生素及矿物质。对于幼儿、老年人及体虚久病的人来说,藕更是补养脾胃的好食材。
莲藕生、熟皆可食,药食皆宜。在块茎类食物中,莲藕含铁量较高,所以对缺铁性贫血的患者颇为适宜。用藕辅以其他食材煲汤补血就是这个道理。
另外,莲藕的含糖量不算很高,又含有较高的维生素C和膳食纤维,对于肝病、便秘、糖尿病等有虚弱之症的人都十分有益。用其制成的藕粉,还能消食止泻、开胃清热、滋补养身,是老人、儿童、体弱多病者上好的流质食品和滋补佳珍。

鸭肉
夏秋的燥热季节最适合吃鸭。鸭肉的脂肪最健康,鸭肉富含B族维生素和维生素E,其脂肪酸主要是不饱和脂肪酸和低碳饱和脂肪酸,易于消化;
能及时补充人体必需的蛋白质、维生素和矿物质。同时鸭肉性寒凉,特别适合体热上火者食用,所以秋季食疗首选鸭。
秋季吃什么对抗秋燥?
中医认为,对抗秋燥,光喝水不管用,我们还需要配合食疗。

润燥粥
粥就是对抗燥气的好宝贝,如果再配合上下边几种食材,那么就能完美度过一个滋润的秋季了:
莲藕、银耳、百合平淡甘润,缓解嗓子不适。
胡萝卜、西蓝花、枸杞富含可以转化为维生素A的胡萝卜素,能够有效修复皮肤干燥。
黑芝麻、核桃仁、花生米富含优质的脂肪酸,可以改善肠道的干燥。
菊花、桃花、乌梅三者加入粥里,可以生津止渴,清肝明目,让心情远离干燥。

豆腐
豆腐是中国素食菜肴的主要原料,一直被人们誉为“植物肉”。豆腐让人体对大豆蛋白的吸收和利用,变得更加容易。中医认为,豆腐性味甘、凉,入脾、胃、大肠经,具有补中益气、健脾利湿、清肺润燥、清热解毒、下气消痰、养颜防衰之功。
《随息居饮食谱》认为:“豆腐清热,润燥,生津,解毒,补中,宽肠,降浊。”《本草纲目》认为:”豆腐能清热散血。”《食鉴本草》有:“豆腐能宽中益气,和脾胃,下大肠浊气,消胀满。”

秋藕
秋藕中含有大量的淀粉、膳食纤维、蛋白质和各种维生素及矿物质。对于幼儿、老年人及体虚久病的人来说,藕更是补养脾胃的好食材。
莲藕生、熟皆可食,药食皆宜。在块茎类食物中,莲藕含铁量较高,所以对缺铁性贫血的患者颇为适宜。用藕辅以其他食材煲汤补血就是这个道理。
另外,莲藕的含糖量不算很高,又含有较高的维生素C和膳食纤维,对于肝病、便秘、糖尿病等有虚弱之症的人都十分有益。用其制成的藕粉,还能消食止泻、开胃清热、滋补养身,是老人、儿童、体弱多病者上好的流质食品和滋补佳珍。

鸭肉
夏秋的燥热季节最适合吃鸭。鸭肉的脂肪最健康,鸭肉富含B族维生素和维生素E,其脂肪酸主要是不饱和脂肪酸和低碳饱和脂肪酸,易于消化;
能及时补充人体必需的蛋白质、维生素和矿物质。同时鸭肉性寒凉,特别适合体热上火者食用,所以秋季食疗首选鸭。
秋季吃什么对抗秋燥?
中医认为,对抗秋燥,光喝水不管用,我们还需要配合食疗。

润燥粥
粥就是对抗燥气的好宝贝,如果再配合上下边几种食材,那么就能完美度过一个滋润的秋季了:
莲藕、银耳、百合平淡甘润,缓解嗓子不适。
胡萝卜、西蓝花、枸杞富含可以转化为维生素A的胡萝卜素,能够有效修复皮肤干燥。
黑芝麻、核桃仁、花生米富含优质的脂肪酸,可以改善肠道的干燥。
菊花、桃花、乌梅三者加入粥里,可以生津止渴,清肝明目,让心情远离干燥。

豆腐
豆腐是中国素食菜肴的主要原料,一直被人们誉为“植物肉”。豆腐让人体对大豆蛋白的吸收和利用,变得更加容易。中医认为,豆腐性味甘、凉,入脾、胃、大肠经,具有补中益气、健脾利湿、清肺润燥、清热解毒、下气消痰、养颜防衰之功。
《随息居饮食谱》认为:“豆腐清热,润燥,生津,解毒,补中,宽肠,降浊。”《本草纲目》认为:”豆腐能清热散血。”《食鉴本草》有:“豆腐能宽中益气,和脾胃,下大肠浊气,消胀满。”

秋藕
秋藕中含有大量的淀粉、膳食纤维、蛋白质和各种维生素及矿物质。对于幼儿、老年人及体虚久病的人来说,藕更是补养脾胃的好食材。
莲藕生、熟皆可食,药食皆宜。在块茎类食物中,莲藕含铁量较高,所以对缺铁性贫血的患者颇为适宜。用藕辅以其他食材煲汤补血就是这个道理。
另外,莲藕的含糖量不算很高,又含有较高的维生素C和膳食纤维,对于肝病、便秘、糖尿病等有虚弱之症的人都十分有益。用其制成的藕粉,还能消食止泻、开胃清热、滋补养身,是老人、儿童、体弱多病者上好的流质食品和滋补佳珍。

鸭肉
夏秋的燥热季节最适合吃鸭。鸭肉的脂肪最健康,鸭肉富含B族维生素和维生素E,其脂肪酸主要是不饱和脂肪酸和低碳饱和脂肪酸,易于消化;
能及时补充人体必需的蛋白质、维生素和矿物质。同时鸭肉性寒凉,特别适合体热上火者食用,所以秋季食疗首选鸭。
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