中医小提示,秋季进补小心这五个误区!
仅对经常疲劳和免疫力低下的人群有效;据营养专家分析,那些物以稀为贵的传统食品如燕窝、鱼翅等,其实并无奇特的食疗作用,反而是十分平常的甘薯和洋葱之类的食品更值得推荐。

进补,就是要多喝汤
煲汤是传统的进补方法,不少人甚至认为汤煲得时间越长越好。殊不知,汤煲的时间过长,很易丢失大量营养。另外,我们都知道吃海鲜喝啤酒易引发痛风,却不知道喜欢吃牛羊肉也同样危险,因为这些食物中也富含嘌呤。
尤其是牛羊肉、海鲜等,吃着肉也许没什么反应,可一喝汤就易出事,这是因为食物中的嘌呤都溶解在味道鲜美的汤里了。

全家人吃同一种补品
进补要遵循“虚啥补啥,对症进补”的原则,男女由于体质有差别,体虚也有所不同,吃同一种补品不可取。另外,保健养生虽不像治病那样严格,但起码应将进补对象分为偏寒偏热两种体质。
像鹿茸、人参等属燥性补品适合畏寒怕冷、喜热、易腹泻的阳虚者(体质多属偏寒),而那些满面红光,手足心热、易便秘的阴虚者(体质多属偏热)则应慎用,否则有可能造成流鼻血、便秘、烦热不安等不良反应。
仅对经常疲劳和免疫力低下的人群有效;据营养专家分析,那些物以稀为贵的传统食品如燕窝、鱼翅等,其实并无奇特的食疗作用,反而是十分平常的甘薯和洋葱之类的食品更值得推荐。

进补,就是要多喝汤
煲汤是传统的进补方法,不少人甚至认为汤煲得时间越长越好。殊不知,汤煲的时间过长,很易丢失大量营养。另外,我们都知道吃海鲜喝啤酒易引发痛风,却不知道喜欢吃牛羊肉也同样危险,因为这些食物中也富含嘌呤。
尤其是牛羊肉、海鲜等,吃着肉也许没什么反应,可一喝汤就易出事,这是因为食物中的嘌呤都溶解在味道鲜美的汤里了。

全家人吃同一种补品
进补要遵循“虚啥补啥,对症进补”的原则,男女由于体质有差别,体虚也有所不同,吃同一种补品不可取。另外,保健养生虽不像治病那样严格,但起码应将进补对象分为偏寒偏热两种体质。
像鹿茸、人参等属燥性补品适合畏寒怕冷、喜热、易腹泻的阳虚者(体质多属偏寒),而那些满面红光,手足心热、易便秘的阴虚者(体质多属偏热)则应慎用,否则有可能造成流鼻血、便秘、烦热不安等不良反应。
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