怀孕期间，孕妇的饮食营养很关键，不仅是为自己还是为了肚子里的宝宝能健康的发育，在孕期有一种一样很关键，就是“补铁”。孕妇如果缺铁的话，很可能引起缺铁性贫血，大人和孩子都很难受，那么孕妇补铁吃什么呢?吃什么可以补铁补血?准妈妈们可以这样吃。

孕妇补铁吃什么?

女性在怀孕初期对铁的需求不高，但是随着20周以后，胎儿发育比较快，铁元素的需求就必要多，所以孕妇这个时候要注意补铁，饮食必须有铁，可以吃这些食物。

含铁丰富的食物其实很多，瘦肉、海带、豆类、蛋黄、黑木耳、紫菜、虾米等都富含铁元素，日常饮食中还应该多吃些新鲜果蔬，增加维生素类可以促进铁元素的吸收，补铁效果更佳。但是值得注意的是，孕妇补铁不建议在饭后喝茶，茶中的鞣酸会影响身体对铁的吸收利用。

【孕妇补铁的食谱推荐】

食谱1：牛肉丝炒芹菜

材料：准备牛肉、葱段、芹菜;辅料有盐、酱油、味精、水淀粉、高汤。

做法：将牛肉洗干净切成丝后放入碗中，加入水淀粉和盐搅拌均匀备用;将芹菜去叶洗净切成段，用开水焯一下捞起备用;炒菜锅中加适量油，热锅后放入牛肉翻炒几下捞出，用剩下的油炒芹菜，放入料酒、高汤，然后放入牛肉翻炒均衡即可出锅。

食谱2：木耳烧豆腐

材料：木耳、豆腐;葱、姜、盐、油、高汤。

做法：将豆腐切成厚度均匀的片备用;将木耳洗净撕成小朵备用;热锅倒油，放葱花、姜丝爆香，然后加豆腐和木耳翻炒后加入高汤，加盐煮沸后用小火炖煮约十分钟后即可出锅。

孕期补铁很关节，以上食物作为补铁的最佳来源，孕妇可以多吃。