中医认为，口舌的味觉可作为诊病的重要参考依据。《三因方》说：“夫口乃一身之都门，出入营养之要道。”

明代研究舌诊的申计垣也曾说：“舌通各经内脏，内脏有病属寒属热与舌之味觉有特殊象征。”

所以口味突然改变，可别大意!有可能是疾病作怪!

口酸：脾虚肝火旺

没吃山楂、酸梅等酸味食物，但整天感到口内有酸味，甚至吃甜的食物仍会感到口酸，这种现象是饮食停滞所致，也就是中医常说的积食。此时，舌苔是厚厚的一层，黄色或白色。

食疗：可以熬山楂水喝。山楂是助消化、解决积食最便宜且很有效的食物。将山楂30克加入适量的水煮20分钟左右，在饭后服用，效果较好。

按摩：揉中脘穴可以来帮忙“消食导滞”。中脘穴位于上腹部，身体前正中线上，脐中上4寸。

口咸：肾阴不足和肾阳虚弱

口咸乃肾虚所致，多见于慢性肾炎、慢性咽炎、神经官能症和口腔溃疡，其唾液多呈碱性，故觉有咸味。口咸者常伴有神疲力乏、腰酸腿软、头晕耳鸣、五心烦躁、盗汗遗精等肾阴虚症;有些则是萎靡不振、畏寒肢冷、夜间尿频、阳萎带下等肾阳虚症。

食疗：枸杞泡水。可以用枸杞泡水来调理，或者当口中咸味较重时，直接含几粒枸杞在嘴里也是可行的。

按摩：多按肾俞穴。后腰与肚脐正对的穴位为命门，命门穴旁开1.5寸就是肾俞穴，按揉肾俞穴可以缓解腰酸背痛，治疗肾虚。

口淡：脾胃虚寒

无论吃美味大餐还是清淡小菜，总是觉得索然无味，甚至在没吃东西时也感到口淡，此时最好先看看舌苔，如果舌苔是薄薄的一层，可能是伤了脾胃。当出现这种情况，别一味靠吃口重的食物来提味，也不用顿顿清汤白菜，这两种吃法都会加重脾胃虚弱的程度。

食疗：山药、大枣都是健脾补气的食物，能够让虚弱的脾胃得到调养。将山药、大枣各10克，放在水中煮半个小时，做成山药大枣饮，每天饮200毫升左右，大约喝一周，吃嘛嘛不香的情况就会得到好转。

按摩：按公孙穴可调理脾胃。公孙穴属足脾经经脉的穴道，位于人体足内侧缘，在脚中拇趾后大约2寸左右的地方。与脾胃有关的问题，都有很好的调治效果。

口甜：脾脏有热

因消化系统功能紊乱而引起各种消化酶分泌异常，致使唾液中淀粉酶含量增高，而使口腔内有甜味。中医认为脾热口甘，口甜反映脾脏有热，其中有实热与虚热的不同。

前者多因过量食用辛辣厚味之物，使内热或外感邪热蕴积于脾胃，出现口甜而渴、贪食易饥、口舌生疮、大便干结等症;后者则多是年老体弱或久病伤及脾胃，致使气阴两伤、内生虚热、脾津受灼，出现口甜口干、气短体倦、腹脘鼓胀、食欲不振等症。

食疗：实热者宜忌燥热辛辣之品，可进食清热泻火之物，如豆腐白菜汤、粉葛煲鲮鱼汤、野苋菜汤等。虚热者可食莲子糖水、淮山莲子煲水鸭、党参淮山煲生鱼等。

按摩：实热者可以按摩足三里穴，每次5分钟，每天2~3次，就可缓解脾胃热的症状。如果同时按摩胃经的内庭穴(在足第二趾、第三趾趾缝之间)，效果就更佳了。

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