南京自古以来就是一座魅力十足的城市，南京的美食更是数不胜数，可你知道南京有哪些经典的美食吗？今天小编就给大家推荐一下南京的那些经典美食吧！

小笼包

南京的小笼包是出了名的好吃，它的优点不仅仅体现在极薄的皮上，更是在汤汁上展现的淋漓尽致。南京小笼包的汤汁吸上一口让人流连忘返回味无穷，觉得这小小包子也是人间美味~

煮干丝

煮干丝是南京特有的经典美食之一，去到南京不尝一尝煮干丝，肯定会留下遗憾的。值得一提的是，南京煮干丝的做法是非常精细的，要求很高，这也奠定了南京煮干丝在美食界的地位，不可撼动。

牛肉锅贴

南京的牛肉锅贴最大的一个特点就是外脆里嫩、馅儿料十分丰富，咬上一口会让人觉得无比满足。所以去到南京，一定要吃的一道推荐美食就是牛肉锅贴啦~

鸭血粉丝

来到南京，到处都能看到的就是鸭血粉丝汤，这也是南京最值得推荐的美食之一，鸭血粉丝汤是用鸭血做成的，再加入一些独特的调料和配菜，一碗香喷喷的鸭血粉丝就出锅了。鸭血粉丝汤如今不仅仅在南京十分火爆，在其他地方也有了许多鸭血粉丝汤的店铺，可以想见它的火爆程度。

如意回卤干

如意回卤干算得上是南京的传统美食之一，有着悠久的历史，最早是传说和朱元璋有关。不过不管传说如何，这道美食的味道是令人折服的，虽然只是小小的豆腐果，但和鸡汤结合起来，好像却产生了奇妙的化学反应，能想出这种吃法的人一定也是个吃货吧~

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