黄豆芽怎么发 怎样在家发黄豆芽
1、将黄豆里面的杂质挑拣出来,并用清水将黄豆冲洗干净;2、准备一个盆,将洗干净了的黄豆放进去,加入适量水浸泡一个晚上;3、然后准备一个有小孔的篮子,将泡好的黄豆捞出放进去;4、接着在黄豆上面盖一块布;5、每天早晚浇一次水,四五天后,豆芽就差不多长成了。

发黄豆芽的注意事项:1、当豆芽长到15毫米长时浇水要透不留死角,以防红根、烂根。2、掌握好水温,定时浇水,用水不忽冷忽热,以防芽根成红棕色。3、浇水水温不宜太高,水头不宜太短,否则会使豆芽只长根不长梗。4、芽长50毫米时应提高水温,增加热量以防芽根发黑。5、当豆芽将好时应降低最后三次浇水的水温,发芽完毕及时取出,以防豆芽出现中间烂的现象。
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