苹果可辅助降血脂、血压及血糖，帮助身体维持健康状态

果胶这种可溶纤维能有助于降低血压和血糖。它还能帮助降低身体中的“坏胆固醇”水平，并像其他纤维素一样，帮助消化系统维持健康状态。

降血脂

苹果的果胶进入人体后，能与胆汁酸结合，像海绵一样吸收多余的胆固醇和甘油三醋，然后排出体外。同时，苹果分解的乙酸有利于这两种物质的分解代谢。另外，苹果中的维生素、果糖、镁等也能降低它们的含量。

降血压

苹果高钾低钠，可部分中和现代人的高盐饮食(即高钠饮食)，多吃苹果可帮助稳住血压。成熟的苹果含有80%的水和零脂肪，非常适合减肥者食用。

降血糖

苹果中“酸”、“甜”的来源物质也对我们十分有益。苹果虽酸性高，但并不有害，其酸由90%苹果酸和10%柠檬酸组成，这两种酸可提高抗氧化能力，防止衰老；果实的甜味来自蔗糖和果糖，两者都是自然糖，糖尿病患者也可以吃。

苹果中的类黄酮可降低患癌症的多种风险，延缓衰老

槲(音同：胡)黄素：苹果中含有的一种类黄酮，这种营养素能降低包括肺癌和乳腺癌在内的多种癌症风险，还能减轻自由基对身体的破坏，延缓衰老。

苹果可辅助降血脂、血压及血糖，帮助身体维持健康状态

果胶这种可溶纤维能有助于降低血压和血糖。它还能帮助降低身体中的“坏胆固醇”水平，并像其他纤维素一样，帮助消化系统维持健康状态。

降血脂

苹果的果胶进入人体后，能与胆汁酸结合，像海绵一样吸收多余的胆固醇和甘油三醋，然后排出体外。同时，苹果分解的乙酸有利于这两种物质的分解代谢。另外，苹果中的维生素、果糖、镁等也能降低它们的含量。

降血压

苹果高钾低钠，可部分中和现代人的高盐饮食(即高钠饮食)，多吃苹果可帮助稳住血压。成熟的苹果含有80%的水和零脂肪，非常适合减肥者食用。

降血糖

苹果中“酸”、“甜”的来源物质也对我们十分有益。苹果虽酸性高，但并不有害，其酸由90%苹果酸和10%柠檬酸组成，这两种酸可提高抗氧化能力，防止衰老；果实的甜味来自蔗糖和果糖，两者都是自然糖，糖尿病患者也可以吃。

苹果中的类黄酮可降低患癌症的多种风险，延缓衰老

槲(音同：胡)黄素：苹果中含有的一种类黄酮，这种营养素能降低包括肺癌和乳腺癌在内的多种癌症风险，还能减轻自由基对身体的破坏，延缓衰老。

苹果可辅助降血脂、血压及血糖，帮助身体维持健康状态

果胶这种可溶纤维能有助于降低血压和血糖。它还能帮助降低身体中的“坏胆固醇”水平，并像其他纤维素一样，帮助消化系统维持健康状态。

降血脂

苹果的果胶进入人体后，能与胆汁酸结合，像海绵一样吸收多余的胆固醇和甘油三醋，然后排出体外。同时，苹果分解的乙酸有利于这两种物质的分解代谢。另外，苹果中的维生素、果糖、镁等也能降低它们的含量。

降血压

苹果高钾低钠，可部分中和现代人的高盐饮食(即高钠饮食)，多吃苹果可帮助稳住血压。成熟的苹果含有80%的水和零脂肪，非常适合减肥者食用。

降血糖

苹果中“酸”、“甜”的来源物质也对我们十分有益。苹果虽酸性高，但并不有害，其酸由90%苹果酸和10%柠檬酸组成，这两种酸可提高抗氧化能力，防止衰老；果实的甜味来自蔗糖和果糖，两者都是自然糖，糖尿病患者也可以吃。

苹果中的类黄酮可降低患癌症的多种风险，延缓衰老

槲(音同：胡)黄素：苹果中含有的一种类黄酮，这种营养素能降低包括肺癌和乳腺癌在内的多种癌症风险，还能减轻自由基对身体的破坏，延缓衰老。