街头小吃一直都是很受欢迎的，在街边，那些各色各样的小吃，相当的诱人，延吉街头小吃也是一绝，很多延吉街头小吃都有韩式风味，延吉街头小吃有哪些一定要吃呢？今天就为你介绍延吉最火的街头小吃，人气高口味正宗，在众多的美食中，你喜欢哪一款？

延吉街头小吃：辣炒年糕

炒年糕是一款很有韩式风味的小吃，相信看过韩剧的人都对这道小吃印象深刻，炒年糕是用辣椒酱、糖、葱、水翻炒而成，吃起来不油不腻，辣辣甜甜的口感，非常好吃。尤其是炒年糕里面的鱼饼，滋味更加鲜美。

延吉街头小吃：打糕

打糕是朝鲜族著名的传统风味食品，它是将糯米蒸熟后用木槌打制而成，故名“打糕”，吃起来糯软粘柔，芳香浓郁。

延吉街头小吃：烤冷面

铁板烤冷面可以添加鸡蛋，香肠、青菜等，经过铁板的烘烤，涂上酱料，松软可口、酱香扑鼻，吃起来很劲道，非常受大众喜爱，可谓街头一霸。

延吉街头小吃：炒米肠

米肠是采用猪肠、大米、糯米、鲜猪血等煮制而成，并不是谁都可以接受的美食，但是凡是喜欢吃的人秀相当的喜欢，延边当地人基本上都爱吃，在街边摊或者饭店都有售卖，还有专门经营米肠的店铺，生意非常火！

延吉街头小吃：紫菜饭

紫菜饭好吃，但是如果不去吉林，相信很难吃到正宗的，紫菜饭是朝鲜族传统美食，很多人野餐郊游必备，它常见的做法是用紫菜将煮熟的米饭与蔬菜、肉类等包卷起来。

延吉街头小吃：小鱼饼

小鱼饼是很常见的延吉街头小吃，大街上随处可见，它不是用鱼制成的，而是在鱼形状的模具里制作，看起来像一条鱼的形状，放入配制好的面料，加入红豆馅。在专用炉具上烘烤，就做成有鳞、眼睛的鱼，形状惟妙惟肖。

延吉街头小吃：土豆饼

土豆饼是朝鲜族的传统美食之一，正宗的土豆饼吃起来口感是软糯清香，一口咬下去，土豆的香味难以抑制！将新鲜的土豆磨成末，用油煎制而成，口感软糯清香，外脆内绵！