烤箱有辐射，但辐射不大。生活中电器的辐射主要分为电磁辐射和热辐射两种，而烤箱主要产生的是热辐射，此外也会有一定电磁辐射。需要注意：虽然电磁辐射对人体健康的影响较大，但是烤箱产生的电磁辐射非常小，对人体的伤害基本可以忽略不计。平时使用烤箱烤制或加热食物时，也不需要担心烤箱产生的辐射会残留在食物内，因为电烤箱是用发热管发热使烤箱腔体温度升高，从而达到加热食物的目的，整个过程中辐射不会进入食物里面。

烤箱要预热多久

不同温度的烤箱有不同的预热时间。一般预热时间一般为5-10分钟，功率要是越大且体积越小的烤箱，预热时间是比较短的。而且，大多数的烤箱都有预热完成后就会提醒的功能，因而在使用烤箱时不用过于的担心。

烤箱预热方法

烤盘没有放入烤箱前，可以将烤箱的温度设定到170度，启动之后设定时间8-12分钟。先预热的时间只是估计的，预热好之后，再放入烤盘中，重新设定烘焙时间即可。