西瓜不小心冷冻了建议将其丢掉，不要继续食用。因为西瓜里的水分较多，当西瓜冰冻之后里面的水会结晶，西瓜的果肉就会损坏。当果肉损坏到一定程度的时候，西瓜的水分就会开始蒸发，会带走所有的营养，此时若继续食用会影响身体健康。

中国是世界上最大的西瓜产地。

西瓜堪称“盛夏之王”，口感清爽，味道清甜，是盛夏佳果。

西瓜含有大量葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及丰富的维生素C等物质。