白山是吉林的地级城市，这里有着非常优越的地理环境，也有着非常美味的小吃，来看看白山有哪些特色小吃吧!

白山特产一：一锅出

　　一锅出是吉林白山的特色小吃，其意思就是主菜和主食放在一起上桌，选用排骨 油豆角 土豆块为主要原料，还可以在锅边贴上其他的面食，制成之后香气扑鼻，香浓滋味。

白山特产二：锅包肉

　　锅包肉是吉林白山的传统特色小吃，是一道东北菜，有着非常悠久的历史，传说起源于光绪年间。其制作工艺并不复杂，选用猪里脊肉，鸡蛋为主要原料，采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的锅包肉外观红白相间，肉质外焦里嫩，微酸微甜。

白山特产三：朝鲜族冷面

　　朝鲜族冷面是吉林白山的传统特色小吃，有着非常悠久的历史，传说起源于高丽时期，是从十九世纪末随朝鲜族人口迁入传入中国，选用荞麦粉、小麦面和淀粉为主要原料，采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的冷面既清凉馥郁，又甜美新鲜。

白山特产四：朝鲜族石锅拌饭

　　朝鲜族石锅拌饭是吉林白山的传统特色小吃，有着非常悠久的历史，发源地为韩国全罗北道，后传入中国。选用大米为主要原料，在石锅锅内放入米饭及菜肴，再烤到锅底有一层锅巴，食用时候配以鸡蛋以及各种配菜，吃起来咸，香，甜，辣，十分美味。

白山特产五：朝鲜米肠

　　朝鲜米肠是吉林白山的传统特色美食，其制作方法并不复杂，选用猪肠、大米、糯米、鲜猪血和时蔬调味制作而成，所制作出来的米肠鲜香可口，还含有丰富的营养。

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